導(dǎo)讀：燒開的水在空氣中得保質(zhì)期只有16個小時；煮沸三分鐘水質(zhì)才是最健康；加蓋晾至25~30℃為最佳；過期的水中含有得大腸桿菌群目超標(biāo)嚴(yán)重！很容易引起胃腸炎得癥狀，出現(xiàn)腹瀉，這就是為什么有的人“喝口涼水都瀉肚”的原因??！

水質(zhì)專家介紹，若常年累月地喝不新鮮的的水，就如同常年累月的去吃含有添加劑的食物。如果日常中不注重小小的喝水細(xì)節(jié)，體內(nèi)的健康環(huán)境會不斷受到破壞，體質(zhì)就可能會越來越差。

一、飲水細(xì)節(jié)第一步：煮水——煮沸三分鐘水質(zhì)是才最健康

從就算是從安全渠道獲得的飲用水，若忽略飲水的細(xì)節(jié)，再干凈的水也有變質(zhì)的可能性，并悄悄的危害身體的健康。

   合格的純凈水都是嚴(yán)格按照國家安全飲用水標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理的，只要運輸?shù)沫h(huán)節(jié)做得好，各方面的指標(biāo)就都是達(dá)標(biāo)的。自家燒的開水都是煮沸的，但很少人知道，水燒開后應(yīng)繼續(xù)再煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水里面的氯化物。煮沸3分鐘之后就要關(guān)火，因為如果煮沸的時間過長，會導(dǎo)致水里面的亞硝酸鹽增多。

二、飲水細(xì)節(jié)第二步：晾水——加蓋晾至25~30℃最佳

在煮水過程中，其中有害的物質(zhì)該蒸發(fā)的蒸發(fā)、該殺滅的殺滅、但在喝水的過程中還有很多健康雷區(qū)。

例如，剛燒開的水不可以急著喝，應(yīng)曬到25℃-30℃再喝，在自然晾涼的過程之中，有利于殘留的氯的揮發(fā)以及鈣等固體物質(zhì)的沉淀，使水質(zhì)適當(dāng)軟化。在晾涼的過程中，最重要的就是一定要蓋上蓋子。同樣的道理，如果前一天晚上晾開水時沒有蓋上蓋子，這杯水就變成了繁殖細(xì)菌的溫床??！

三、飲水細(xì)節(jié)第三步：喝水——一杯水的壽命最長為16小時

隔夜水里的細(xì)菌的總數(shù)比生飲自來水還要高。實驗表明，用水壺?zé)_的水，在空氣中放置16個小時之后，其中檢測到的大腸桿菌數(shù)目就會嚴(yán)重的超標(biāo)，不再符合目前的國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。可見，水從被倒進(jìn)杯子的那一秒鐘開始，就進(jìn)入了飲水的“保險”倒計時

四、活性水的特征：活性水除具有一般水的基本特征以外，有時還具有下列功能特征：

（1）清洗、去垢、凈化；

（2）殺菌、消毒；

（3）金屬除銹、防銹；

（4）促進(jìn)動、植物生長和品質(zhì)的提高；

（5）提高農(nóng)作物的保鮮度；

（6）提高人體的免疫力以及增強(qiáng)體質(zhì)，具有一定的醫(yī)療保健的作用。      

    活性水的上述功能特征并非全部都同時的表現(xiàn)出來，它隨著活性水的制備方法與制備條件的不同而異，活性水不同，上述功能特征得強(qiáng)度大小亦就不同

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